內(nèi)蒙古速凍手工水餃廠家告訴您鲅魚餃子的做法；

需準(zhǔn)備：韭菜50克 鲅魚200克 豬肉餡100克

輔料：生抽5克 花椒油3克 香油5克 雞精2克 鹽2克

韭菜切末，鲅魚去骨剁成泥狀

加入鲅魚，韭菜，豬肉，調(diào)料攪拌均勻成餡

清水煮沸放入餃子，大火煮沸

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